Home / Gastronomia / Matcha di qualità cerimoniale: come i bar possono diversificare il menu oltre il caffè

Matcha di qualità cerimoniale: come i bar possono diversificare il menu oltre il caffè

Julius Meinl amplia la propria offerta per il settore alberghiero e della ristorazione con il lancio del Matcha biologico giapponese, presentato in anteprima durante HOTEL, la fiera internazionale dedicata all’hospitality e alla gastronomia, ospitata a Fiera Bolzano dal 19 al 22 ottobre. La manifestazione, giunta alla 50ª edizione, ha permesso al marchio viennese di incontrare gli operatori del settore e mostrare nuove opportunità per diversificare il servizio di caffetteria.

Matcha, la nuova referenza di Julius Meinl presentata alla Fiera HOTEL di Bolzano Matcha, la nuova referenza di Julius Meinl presentata alla Fiera HOTEL di Bolzano

Julius Meinl a HOTEL con le miscele biologiche e Fairtrade

Durante la fiera, l’attenzione si è concentrata anche su Gloriette Gold e Danube Delight, le due miscele della linea The Originals. Entrambe vantano la doppia certificazione biologica e Fairtrade, che ne caratterizza il posizionamento e testimonia l’attenzione alla selezione delle materie prime e alla responsabilità della filiera. Le referenze rappresentano una parte centrale dell’offerta Julius Meinl per i professionisti dell’hospitality, con soluzioni pensate per valorizzare la qualità dell’esperienza in tazza.

Danube Deluxe e Gloriette Gold, altre due miscele di Julius Meinl Danube Deluxe e Gloriette Gold, altre due miscele di Julius Meinl protagoniste a Bolzano

Tagged: