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Spesa al supermercato, le famiglie straniere spendono il 2% in più: cosa comprano e su cosa risparmiano

di Massimiliano Jattoni Dall’Asén

Le famiglie con almeno un componente straniero spendono circa 4.600 euro l’anno in beni di largo consumo. Secondo YouGov, fanno meno acquisti con scontrini più alti e una preferenza per discount e promozioni

L’Italia che cambia si vede anche nel carrello della spesa. A febbraio, il Ramadan aveva offerto un osservatorio su questa trasformazione che il Corriere aveva raccontato: prodotti halal, assortimenti dedicati, promozioni capaci di intercettare abitudini alimentari e ricorrenze entrate nella vita del Paese. Ora, una ricerca di YouGov allarga lo sguardo alla quotidianità delle famiglie con almeno un componente straniero. E restituisce un dato significativo: fanno acquisti meno spesso delle famiglie italiane, ma spendono mediamente il 2% in più, circa 4.600 euro l’anno in beni di largo consumo. Una differenza che racconta un mercato articolato, nel quale la ricerca del risparmio convive con abitudini portate dai Paesi d’origine e preferenze maturate in Italia.

Meno spese, un carrello più pieno

La ricerca «Stranieri in Italia» si basa sul panel YouGov di 18 mila famiglie rappresentative dei comportamenti d’acquisto nel Paese. I nuclei con almeno un componente straniero costituiscono il 7,1% del campione: sono mediamente più giovani, più numerosi e più frequentemente

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