di Beba Marsano
Una guida e una giornata, sabato 3 ottobre, con visite guidate e degustazioni: filo rosso di questa edizione le grandi casate e i loro luoghi del cuore
Almeno 70 anni di onorata attività, ambienti d’epoca e un libro d’oro forte di personalità che hanno segnato la cultura, il costume, il gusto, la stessa identità del Belpaese. Queste le credenziali per far parte dei Locali storici d’Italia, galassia di 200 indirizzi – locande e grandi alberghi, botteghe e osterie, caffè e pasticcerie, distillerie e fiaschetterie – riuniti in meticoloso ordine alfabetico nella nuova guida, elegante volumetto dalla copertina ametista, caratteri argento in rilievo, formato tascabile e disegni al tratto come nei baedeker del Grand Tour.
Sabato 3 ottobre, data della loro sesta Giornata nazionale, spalancano le porte per condividere i sapori della memoria. Visite guidate e degustazioni svelano indiscrezioni e curiosità, vizi e vezzi di frequentatori illustri: una lista interminabile di teste coronate, artisti, intellettuali, divi del cinema, mattatori del jet set. Un viaggio sentimental-papillare dietro le quinte della storia, in cornici d’atmosfera ricche, spesso, di autentiche opere d’arte. Vittorio Sgarbi, dei Locali Storici, diceva che «non sono meno importanti dei musei».
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