Ogni martedì e per tutta la stagione estiva, al Charlie’s Rooftop, al sesto piano dell’InterContinental Rome Ambasciatori Palace di via Veneto, si può godere di un’esperienza speciale tra bellezza, mixology, gusto orientale e live music dj set. Grazie a una nuova collaborazione con Shinto, modello della ristorazione giapponese contemporanea, le specialità dello chef nipponico Miller Ramos sono affiancate da quelle dell’executive chef Marco Ciccotelli, che firma il menu del VICI Bistrot & Ristorante al piano terra dell’hotel. Classe 1985, lo chef abruzzese, con esperienze di alto livello, porta nella sua cucina l’amore per i sapori autentici e una filosofia fondata su stagionalità, essenzialità e qualità.
Il Charlie’s Rooftop, al sesto piano dell’InterContinental Rome Ambasciatori Palace
Il Charlie’s Rooftop, al sesto piano dell’InterContinental Rome Ambasciatori Palace Un incontro tra cucina giapponese e sapori mediterranei
Nasce così “Shinto x Charlie’s Rooftop”, l’appuntamento settimanale che, a partire dalle 17, accoglie gli ospiti internazionali e il pubblico romano per l’aperitivo e per la cena. Alcune proposte
