Uno studio ha misurato come cambiano proteine e metaboliti dopo lo sprint e dopo l’esercizio a ritmo blando
Eu. Spa.
3 settembre – 12:08 – MILANO
Tre minuti di sprint, spalmati in sei ripetute da 30 secondi e novanta minuti di pedalata a ritmo blando. Sulla carta, la seconda opzione sembra quella più impegnativa e quella che “fa bene” perché dura di più e stanca meno. Un gruppo di ricercatori della Rockefeller University ha misurato cosa succede davvero nel sangue dopo le due sessioni, ed è qui che la gerarchia si ribalta.
sprint e proteine—
Lo studio ha confrontato tre tipi di allenamento: sei sprint massimali da 30 secondi, novanta minuti di ciclismo continuo a intensità moderata e una corsa sul tapis roulant, sempre a ritmo blando. Subito dopo lo sprint, quasi un quarto delle proteine misurate nel sangue dei partecipanti risultava alterato. Il ciclismo moderato, nello stesso arco di tempo, ne aveva modificato meno dello 0,25%. La corsa moderata si è collocata a metà strada, sopra il ciclismo ma comunque molto lontana dai numeri prodotti dallo sprint. Lo sprint ha inoltre cambiato la concentrazione di oltre
