Castelrotto (Bz) è un piccolo gioiello, un borgo altoatesino considerato tra i più belli d’Italia, a pochi minuti d’auto dagli impianti che portano alla magnifica Alpe di Siusi e dal Parco Naturale Sciliar-Catinaccio, luoghi ideali per lo sci in inverno e per stupendi trekking estivi. L’Hotel Lamm, albergo 4 stelle S, è realizzato con una cura architettonica fuori dal comune.
La Lampl Stube, all’interno dell’Hotel 4 stelle Lamm di Castelrotto (Bz)
La Lampl Stube, all’interno dell’Hotel 4 stelle Lamm di Castelrotto (Bz) Di sobria eleganza, la sua struttura si integra armoniosamente nel contesto del centro storico del paese: il parcheggio, comodissimo e con lo spazio dedicato per ciascuna delle 55 stanze, è completamente interrato e gli interni sono eleganti, moderni e allo stesso tempo di grande calore.
Lo chef Marc Oberhofer
A governare le cucine del Lamm c’è Marc Oberhofer, classe 1982: «Sono cresciuto in cucina nell’albergo dei miei
