Torre del Greco (Na) è città popolosa: circa 79mila abitanti. Alle sue spalle il Vesuvio, davanti il Golfo di Napoli. C’è il porto, con piccola flotta peschereccia. Ma allora se c’è il porto c’è anche, quale ne sia la toponomastica, la “zona porto”. E se c’è la flotta peschereccia, per quanto piccina essa sia, c’è anche ragionevole disponibilità di pescato freschissimo. Mettiamo insieme queste due cose e, lieta e golosa la conseguenza, ci troviamo seduti ad uno dei pochi tavoli di trattoria da scoprire.
La sala di Trattoria Nunù
La sala di Trattoria Nunù Nunzio Spagnuolo: dallo chef girovago al ristorante Nunù
Il patron è il prode Nunzio Spagnuolo (47 anni). Vezzeggiativo da ragazzino: Nunù. Poi l’infanzia svanisce ma il nome rimane: e in famiglia, per la sua gente della zona porto, per i suoi amici e per i suoi clienti è Nunù
