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Due masterclass, una per il Cerasuolo e una per il Frappato, e un banco d’assaggio siciliano al 100%, anzi siciliano Doc, hanno dato sostanza all’evento “Stile siciliano: i vini rossi del futuro”, tenutosi a Milano all’hotel Westin Palace di piazza Repubblica. L’organizzatrice, in collaborazione col Consorzio di tutela e con la Strada del vino Cerasuolo di Vittoria Docg, è l’Enoteca regionale della Sicilia sud-est, un’associazione che in breve è diventata un punto di riferimento per la valorizzazione e la promozione delle eccellenze enologiche siciliane, con particolare attenzione ai vini del sud-est dell’isola.
La vendemmia nel sud-est della Sicilia
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