Storo (Tn) è famosa in Italia e nel mondo per la farina gialla da polenta e per il Festival che in autunno vede sfidarsi a singolar tenzone i «polentér» della Valle del Chiese e delle valli limitrofe. In primavera, da qualche anno, Storo è diventata anche la capitale del pane trentino grazie alla farina bianca prodotta dalla Cooperativa Agri ’90. Un’intuizione vincente dovuta al vulcanico presidente di Agri ’90 Vigilio Giovanelli. Domenica prossima 29 marzo andrà in scena la quinta edizione di “Festa del pane trentino”, con adesioni record di operatori. L’evento organizzato dalla cooperativa Agri ’90 con la collaborazione del Comune di Storo e della Pro Loco si avvale del supporto del Consorzio Bacini Imbriferi Montani Valle del Chiese, dell’Associazione Panificatori della provincia di Trento e dell’Azienda per il Turismo di Madonna di Campiglio.
Domenica 29 marzo andrà in scena la quinta edizione di “Festa del pane trentino” Quella farina di grano tenero trentino di alta qualità macinata a freddo
«Questo evento – ha spiegato Vigilio Giovanelli, presidente di Agri ’90 durante la conferenza stampa di presentazione – è stato ideato cinque anni fa dalla nostra cooperativa per tutelare e promuovere i prodotti del territorio con un’attenzione speciale al pane e ai prodotti da forno
