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Singapore, la nuova capitale gastronomica dell’Asia tra grandi chef e cucina locale

imagePerché Singapore è una capitale Michelin dell’Asiapresenza di chef internazionali e ristoranti stellaticonvivenza tra fine dining e street foodturismo gastronomico in forte crescitacittà crocevia tra culture culinarie asiatiche ed europee

Un ecosistema gastronomico unico nel panorama asiatico.

Perché Singapore è una capitale Michelin dell’Asiapresenza di chef internazionali e ristoranti stellaticonvivenza tra fine dining e street foodturismo gastronomico in forte crescitacittà crocevia tra culture culinarie asiatiche ed europeeUn ecosistema gastronomico unico nel panorama asiatico.

Tre quartieri di Singapore dove mangiare oggiTiong Bahru: Quartiere creativo con bistrot contemporanei e caffè gastronomici. Il Tiong Bahru Market resta uno dei templi dello street food locale.Chinatown: Area storica dove convivono ristoranti tradizionali cinesi, cocktail bar e hawker stall. Il Maxwell Food Centre è uno dei mercati gastronomici più visitati.Marina Bay: Il quartiere del fine dining e degli hotel di lusso, dove si trovano molti ristoranti stellati e locali panoramici.

Tre quartieri di Singapore dove mangiare oggiTiong Bahru: Quartiere creativo con bistrot contemporanei e caffè gastronomici. Il Tiong Bahru Market resta uno dei templi dello street food locale.Chinatown: Area storica dove convivono ristoranti tradizionali cinesi, cocktail bar e hawker stall. Il Maxwell Food Centre è uno dei mercati gastronomici più visitati.Marina Bay: Il quartiere del fine dining e degli hotel di lusso, dove si trovano molti ristoranti stellati e locali panoramici.

I piatti simbolo della cucina di SingaporeChili Crab: Granchio in salsa piccante di pomodoro e peperoncino, uno dei piatti più iconici della cittàHainanese Chicken Rice: Pollo bollito servito con riso cotto nel brodo e salsa

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