Dal 28 febbraio al 2 marzo 2026 il Salone del Vino Torino torna alle Ogr (Officine Grandi Riparazioni) Torino per la sua quarta edizione, confermandosi come il più importante appuntamento dedicato esclusivamente al vino piemontese. Oltre 500 cantine, più di 50 masterclass gratuite e una giornata interamente dedicata agli operatori professionali raccontano un sistema vitivinicolo che non vuole limitarsi alla celebrazione, ma che prova a interrogarsi sul proprio futuro. Il tema scelto per il 2026, “Degustare è scoprire”, sintetizza bene il cambio di passo.
Dal 28 febbraio al 2 marzo la quarta edizione del Salone del Vino Torino
Il Piemonte del vino tra grandi rossi e nuove espressioni
Il Piemonte del vino resta sinonimo di grandi rossi – Barolo e Barbaresco in primis – ma oggi si presenta con un’identità più articolata. Accanto alle denominazioni storiche emergono vitigni e territori meno celebrati: Freisa, Grignolino, Erbaluce, nebbioli dell’Alto Piemonte, produzioni
