Nel trentennale della birra artigianale italiana, il concorso di Unionbirrai ha visto la partecipazione di 212 birrifici, con 1.746 birre iscritte e valutate in 46 categorie, numeri che confermano Birra dell’Anno tra le competizioni brassicole indipendenti più rilevanti a livello internazionale. A decretare i vincitori sono stati 73 giudici italiani e internazionali, provenienti da 19 Paesi, attraverso degustazioni rigorosamente alla cieca, che hanno premiato tecnica, coerenza stilistica e capacità espressiva.
La birra Red&Go di Birrificio Otus ha ottenuto la menzione al consorso nazionale di Unionbirrai
La birra Red&Go di Birrificio Otus ha ottenuto la menzione al consorso nazionale di Unionbirrai Birra dell’Anno: il concorso che celebra la qualità della birra artigianale
«Birra dell’Anno è la fotografia più autentica del nostro movimento: qui non contano le mode, ma il lavoro, la cura e la coerenza – dichiara Vittorio Ferraris, direttore generale di <strong
