Prezzi del riso ai minimi storici, costi di produzione alle stelle e aziende sempre più schiacciate fra mercato e spese in aumento. È il quadro, definito «grave», emerso a Mede in Lomellina durante il convegno organizzato da Coldiretti Pavia nella Sala Pertini del Comune, dove i risicoltori pavesi si sono ritrovati per fare il punto su una crisi che sta mettendo in difficoltà l’intera filiera. Le quotazioni – è stato ribadito dai tecnici – sono tornate ai livelli di circa dieci anni fa, mentre i costi legati alla coltivazione continuano a crescere, riducendo i margini e rendendo la situazione, per molti produttori, ormai difficile da sostenere.
Riso, allarme rosso: produzione sempre più cara, quotazioni sempre più basse
Pressioni internazionali e richiesta di reciprocità
Nel confronto sono state richiamate anche alcune dinamiche internazionali che, secondo gli operatori, stanno contribuendo a deprimere i prezzi: tra i fattori citati la svalutazione del dollaro e, soprattutto, l’aumento delle importazioni di riso in arrivo dall’India, che immette sul mercato volumi consistenti e alimenta una concorrenza giudicata «impari» rispetto alle condizioni in cui operano le aziende italiane. Da qui la richiesta di una risposta immediata e di una
