Il California Prune Board (CPB) amplia la propria offerta con il Diamond Egg, creazione esclusiva del maître chocolatier Stefano Collomb per la Pasqua 2026. Questo uovo in edizione limitata combina ricerca estetica e sperimentazione di gusto, offrendo un equilibrio raffinato tra dolcezza e intensità grazie a un ripieno cremoso di Prugne della California frullate. La base in cioccolato bianco racchiude la morbidezza delle prugne, mentre la forma a diamante simboleggia preziosità e unicità. Il colore viola intenso, iconico del frutto californiano, ne definisce l’identità visiva, trasformando il prodotto in un vero e proprio oggetto da collezione.
Il maître chocolatier Stefano Collomb col nuovo Diamond Egg realizzato con cioccolato e Prugne della California
Il Diamond Egg sarà disponibile presso la pasticceria-cioccolateria Chocolat di La Thuile (Ao) durante tutto il periodo pasquale 2026 e potrà essere ordinato anche tramite il sito chocolat-collomb.it o telefonicamente al numero 0165 884783. Questa proposta rappresenta una reinterpretazione contemporanea della Pasqua, dove alta pasticceria, design e ingredienti premium
