Quando suona la sveglia al mattino alcuni saltano giù dal letto sognando un caffè e latte fumante, una brioche, qualche biscotto, invece altri provano nausea al solo pensiero di mangiare. Per coloro le cui mattine sono sinonimo di pesantezza, acidità o gonfiore, la questione del primo pasto è davvero cruciale. “Molti di noi hanno un apparato digerente che non è immediatamente operativo al mattino, ma inizia lentamente” spiega la dottoressa Ileana Dirutigliano, nutrizionista di MioDottore. “È un momento in cui la motilità intestinale e la secrezione di enzimi digestivi sono ancora basse”. La sfida diventa determinare su quali alimenti scegliere per una colazione che non aggravi eventuali problemi preesistenti. Vediamo allora i consigli della dottoressa.
