La Campania ha portato i suoi sapori autentici e la cultura culinaria al Pizza Expo di Las Vegas, uno dei principali eventi internazionali dedicati all’universo della pizza. La partecipazione dell’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania, in collaborazione con l’Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), ha avuto l’obiettivo di promuovere le eccellenze agroalimentari e consolidare la presenza della pizza napoletana nel mercato statunitense.
Lo stand della Regione Campania a Pizza Expo a Las Vegas
Il cuore dell’iniziativa è il progetto “Pizza Napoletana 100% Campana”, creato per garantire l’uso esclusivo di materie prime del territorio campano, come farine, pomodori, mozzarella e latticini. L’adesione crescente dei pizzaioli Veraci negli Stati Uniti dimostra l’elevata richiesta di autenticità e qualità, confermando il valore internazionale del marchio.
La delegazione campana e il ruolo strategico del progetto
A guidare la delegazione è stato Luciano D’Aponte, dirigente alla Promozione agroalimentare e vitivinicola della Regione Campania, che ha dichiarato: «È una gioia immensa vedere come questo progetto si stia estendendo rapidamente. La Pizza Napoletana 100% Campana non è solo un marchio di
