Nel panorama in crescita del no alcol, Amaro Liborio si distingue per un posizionamento preciso: proporre un amaro analcolico capace di restituire tutte le caratteristiche sensoriali dell’amaro tradizionale. «La scelta è stata chiara fin dall’inizio: produrre un amaro analcolico che fosse un amaro vero, con struttura, persistenza e complessità aromatica», spiega Massimo Colaianni, fondatore del brand. Il progetto nasce da un lungo lavoro di ricerca e sviluppo, orientato a ricreare note amaricanti, componente digestiva legata alle botaniche, colore intenso e profondità olfattiva. Il risultato è un prodotto che intercetta il trend dei cocktail analcolici senza sacrificare identità e carattere.
Amaro Liborio Classico, l’amaro analcolico con identità siciliana e profilo aromatico strutturato
Identità siciliana e botaniche: il posizionamento nel mercato degli amari
Elemento distintivo è la forte identità siciliana, che si traduce in una selezione attenta delle botaniche e in un profilo aromatico riconoscibile. «Abbiamo deciso di rispettare le aspettative della categoria amaro. Oggi il confronto con i grandi brand è alla pari: proponiamo un amaro a cui non manca nulla. Il complimento più bello? Quando ci dicono: “Sembra un amaro vero”», sottolinea
