Trent’anni fa «era una scommessa visionaria». Danilo Bellucci riassume così il senso più profondo di Lady Drink, la competizione che ha ideato per valorizzare il lavoro femminile dietro al bancone e che lunedì 30 marzo, all’Excelsior Palace Hotel di Rapallo (Ge), ha festeggiato la sua edizione del trentennale. Oggi, osserva Bellucci, quella che allora sembrava un sogno è diventato una realtà riconosciuta: «La donna nel bar è una meraviglia in tutti i sensi: porta sensibilità, armonia e una capacità unica di far vivere anche il prodotto». Un cambiamento che, a suo giudizio, si è imposto nel tempo, pur senza accelerazioni improvvise: «In trent’anni ho visto una trasformazione importante».
Le partecipanti a Lady Drink 2026
Le partecipanti a Lady Drink 2026 A confermarlo, anche simbolicamente, sono le vincitrici dell’edizione 2026, arrivate da diverse regioni italiane. Nella categoria Long Drink si è imposta Valentina Sala del Bar Pasticceria D’Angelo di Sambuceto (Ch); fra i Pre Dinner ha vinto Tiziana Sata del T@g di Marsala (Tp); per gli
