Chiusa la parentesi delle Olimpiadi di Milano-Cortina, il Grand Hotel Villa Torretta Curio Collection by Hilton, immerso nel verde del Parco Nord di Milano, guarda avanti. «Sold out per quanto riguarda l’occupazione camere – sottolinea Valeria Albertini, direttore generale del Gruppo Della Frera Hotel, che gestisce direttamente questa residenza gentilizia del Seicento – Siamo molto soddisfatti ed entro fine anno puntiamo al passaggio dalle 4 stelle Lusso e alle 5. Ottimo anche il risultato del ristorante Vico della Torretta, che in questo periodo ha messo a segno un incremento del 12%. Anche in questo settore i nostri obiettivi sono ambiziosi».
Una sala affrescata del ristorante Vico della Torretta Vico della Torretta, laboratorio di idee e sensibilità
Cucina in primo piano, quindi. Partendo lancia in resta, è stato presentato il Menù di Primavera 2026, elaborato dallo chef Dario Croci. La clientela dell’hotel e quella esterna lo potrà degustare dal 15 di aprile. «Vogliamo raccontare il momento della rinascita, della luce che ritorna e della natura che si risveglia – ha spiegato Valeria Albertini – Il Vico della Torretta è per noi un laboratorio di idee e sensibilità, dove la stagionalità diventa linguaggio creativo e l’ospitalità si traduce in un’esperienza completa, capace
