In un contesto internazionale sempre più competitivo, la Toscana del vino conferma la sua capacità di guidare le trasformazioni del settore puntando sulla qualità, sul valore e sull’eccellenza delle proprie produzioni. La previsione di produzione per il 2025 si attesta a 2,2 milioni di ettolitri, un dato inferiore alle rese record del 2024 ma coerente con il trend decennale, frutto di una gestione agronomica calibrata e di una precisa volontà di autoregolazione. L’obiettivo è chiaro: contenere l’offerta per tutelare le denominazioni, il prestigio dei marchi e la continuità di una tradizione di eccellenza. La Toscana conferma anche la propria leadership nella sostenibilità, con vigneti biologici estesi e pratiche di coltivazione di precisione all’avanguardia, posizionandosi come modello in Europa in linea con gli obiettivi del Green Deal.
PrimAnteprima: lo sguardo sul presente e sul futuro
Questa visione emerge con chiarezza da PrimAnteprima, l’appuntamento annuale dedicato alla stampa di settore che inaugura la Settimana delle Anteprime. L’evento, promosso da Regione Toscana e Camera di Commercio di Firenze con l’organizzazione di PromoFirenze, rappresenta un’occasione unica per presentare le nuove annate e confrontarsi sulle
