Cristina Mercuri è la prima donna italiana ad aver ottenuto il titolo di Master of Wine, una delle qualifiche più selettive del panorama enologico internazionale. Un traguardo che arriva dopo anni di studio, esami e prove pratiche e che segna un passaggio simbolico anche per il comparto, ancora oggi -purtroppo – segnato da forti squilibri di genere. «È stato un percorso durissimo, fatto di studio quotidiano e senza scorciatoie. Mi ha insegnato metodo, umiltà e una dedizione totale al lavoro» ha detto Mercuri.
Cristina Mercuri entra tra i Master of Wine: è la prima italiana
Nata in Toscana e milanese d’adozione da quasi vent’anni, Mercuri non proviene però dal mondo del vino in senso stretto. Prima di entrarci ha lavorato come avvocata in studi legali internazionali occupandosi di fusioni, acquisizioni e proprietà intellettuale. Poi, nel 2015, la svolta con la decisione di cambiare strada e di portare nel settore enologico l’impostazione analitica e la disciplina maturate nella professione legale. Da lì ha preso forma un percorso rapido ma strutturato, fatto di studio sistematico, degustazioni tecniche e approfondimenti teorici che in meno di un decennio l’hanno portata a costruire una reputazione solida fino al traguardo MW.
