A Capodanno 2026 gli italiani hanno speso circa 2,7 miliardi di euro tra cenoni in casa, ristoranti e agriturismi, con un budget in crescita del 7% rispetto allo scorso anno. Tra le mura domestiche o fuori, tra convivialità e buon cibo, il cenone ha valorizzato prodotti della tradizione come lenticchie, cotechino Igp e uva portafortuna. Sempre più apprezzati gli agriturismi, che hanno registrato oltre 400mila presenze, confermando l’interesse per piatti locali e ingredienti di stagione. Dalle bottiglie di spumante agli ingredienti simbolo del Capodanno italiano, le feste confermano il legame tra cultura gastronomica e rituali di buon auspicio.
A Capodanno gli italiani hanno speso circa 2,7 miliardi di euro
Capodanno 2026: spesa e tradizione a tavola
Quest’anno gli italiani hanno dedicato al Capodanno circa 2,7 miliardi di euro, tra festeggiamenti in casa, ristoranti, agriturismi e locali appositamente allestiti. Secondo il consuntivo di Coldiretti e Ixe’, la media dei commensali si è attestata intorno a sette persone, con un budget cresciuto del 7% rispetto all’anno precedente. «La scelta di festeggiare tra le mura domestiche resta predominante», osserva un rappresentante di Coldiretti, sottolineando come quasi 42 milioni di
