Il 23 e 24 settembre 2026 la Fiera di Bergamo ospita la quarta edizione di B2Cheese, l’unica manifestazione internazionale B2b in Italia interamente dedicata alla filiera lattiero-casearia. Un appuntamento strategico per produttori di formaggi, trasformatori, distributori e buyer internazionali, progettato per favorire relazioni commerciali concrete, scambio di competenze e nuove opportunità in un mercato sempre più competitivo.
Incontri professionali tra aziende e buyer internazionali durante B2Cheese (Foto: Paolo Biava)
Una fiera B2b verticale per il business del formaggio
Il format si distingue per la sua struttura altamente specializzata: 9.000 metri quadrati di spazi espositivi e un’area congressuale dedicata accolgono operatori professionali selezionati. In due giornate, la manifestazione riunisce tutti gli attori della filiera del formaggio, dai produttori ai fornitori di food-tech, logistica, packaging alimentare, distribuzione e consulenza, insieme a consorzi e istituzioni. «In un mercato che richiede presenza e relazioni sempre più solide, B2Cheese vuole essere il luogo in cui il settore si incontra», sottolinea Francesco Maroni, project manager della manifestazione. «B2Cheese è una fiera dove si lavora davvero: in due giorni le aziende incontrano buyer, distributori e
