di Francesca Gambarini
«Il made in Italy è riconosciuto come prodotto premium», dicono Adolfo e Giovanni Battista Valsecchi, alla guida di Generale Conserve, il gruppo genovese che produce il noto marchio. Focus anche su Usa e Australia
Per Adolfo Valsecchi, imprenditore con quasi sessant’anni di esperienza nel mondo delle conserve ittiche e presidente dell’azienda che produce il tonno ASdoMAR, l’impegno in Generale Conserve è «una storia di fede nel futuro». Per suo figlio Giovanni Battista, direttore generale e con lui al timone, il primo ricordo legato al business di famiglia sono «gli odori e i rumori dello stabilimento della Palmera a Olbia, dove mio padre lavorava all’inizio degli anni Ottanta e che visitai per la prima volta a cinque anni. Ebbero un enorme fascino su di me. Tornai in quel sito diverse volte, ma il momento più significativo per me fu uno stage alle Seychelles, dopo la laurea, durante il quale mi imbarcai per un mese sulla Torre Giulia, la nave tonniera che porta il nome di mia sorella e che proprio mio padre aveva ideato e fatto costruire. Pescammo tonni al largo della Somalia: una delle più belle esperienze della mia vita», racconta l’imprenditore.
Tra storia
