Il Disegno di legge Coltiva Italia introduce misure a sostegno della birra artigianale: dal riconoscimento del turismo brassicolo, con le future “strade della birra”, alle semplificazioni amministrative e fiscali per i microbirrifici, fino al rifinanziamento del fondo per le filiere strategiche. Unionbirrai valuta positivamente gli emendamenti, considerati un passo verso maggiore stabilità e sviluppo del settore.
Anche il mondo brassicolo punta sul turismo
Turismo brassicolo, nascono le “strade della birra”
Il comparto della birra artigianale guarda con interesse agli emendamenti presentati al disegno di legge “Coltiva Italia”, che introducono misure di sostegno e strumenti di sviluppo per una filiera in crescita e sempre più legata al territorio. Le proposte, accolte positivamente da Unionbirrai, puntano a rafforzare il ruolo economico e turistico dei microbirrifici italiani, intervenendo su promozione, semplificazioni amministrative e accesso ai fondi di settore. Tra le novità più rilevanti emerge l’introduzione di una norma dedicata al turismo brassicolo, con l’obiettivo di estendere al mondo della birra le disposizioni già previste per l’enoturismo.
Il nuovo impianto normativo definisce il turismo brassicolo come l’insieme delle attività di visita e conoscenza nei luoghi di produzione, comprese le esperienze legate alla
