Il 13 e 14 giugno Gardaland Resort di Castelnuovo del Garda (Vr) ospiterà il Gardaland K-Pop Festival, il primo festival ufficiale in Italia dedicato alla cultura coreana contemporanea. Accanto a spettacoli, musica e attività a tema, il parco proporrà anche un percorso gastronomico ispirato alla Corea del Sud, con una serie di specialità distribuite in aree tematizzate e food point temporanei allestiti per l’evento.
Gardaland affianca al K-Pop Festival un viaggio nei sapori coreani
Negli ultimi anni, ricordiamo, la cucina coreana ha conquistato una crescente popolarità a livello internazionale, grazie a sapori riconoscibili e a una forte presenza sui social media. A Gardaland sarà protagonista attraverso due unità Airstream, la Korean Airstream e la Jumanji Airstream, pensate per offrire un’esperienza di consumo più agile all’interno del parco. Alla Korean Airstream sarà possibile assaggiare alcune delle preparazioni più rappresentative dello street food coreano. Tra queste il Kimchi Shokupan Toast, realizzato con pane Shokupan, formaggio cremoso e kimchi di cavolo cinese, e i Korean Pancake, disponibili in due versioni, una più speziata e una più delicata. L’offerta comprenderà anche i Tteokbokki & Eomuk, gnocchi di riso serviti con salsa Gochujang e accompagnati da sottili fette di Eomuk, oltre ai Mandu alla piastra, ravioli
