Il magnesio è uno dei minerali più importanti per la salute del metabolismo, dei muscoli e del sistema nervoso. Inoltre, secondo diversi studi, svolge un ruolo importante nella prevenzione delle malattie cardiovascolari e dell’osteoporosi, oltre a migliorare l’equilibrio intestinale riducendo la stitichezza. Secondo diversi studi il magnesio rappresenta un aiuto anche per la salute mentale, poiché ridurrebbe i sintomi legati ad ansia e stress modulando l’attività di diversi neurotrasmettitori. Il magnesio non è prodotto naturalmente dal corpo umano, quindi va assunto tramite l’alimentazione e se non è sufficiente è necessario integrarlo. Ecco allora quali sono i 5 cibi più ricchi di magnesio in base alle porzioni e all’impatto sul fabbisogno giornaliero, secondo i dati dell’USDA (United States Department of Agriculture) che valutano la presenza di questo minerale non sui classici 100 grammi ma su porzioni più realistiche.
