Poli Distillerie sarà protagonista alla 58ª edizione di Vinitaly, il Salone internazionale dei vini e dei distillati, in programma a Verona dal 12 al 15 aprile, dove presso lo stand stand Hall 4, G4-G5 presenterà il suo nuovo brandy Poli Athanor. L’evento rappresenta un appuntamento di riferimento per scoprire l’eccellenza italiana nel mondo dei distillati e per conoscere da vicino l’arte della distillazione artigianale.
Poli Athanor, il nuovo brandy artigianale di Poli Distillerie
Poli Athanor, il brandy artigianale tra rovere e lunga maturazione
Protagonista della partecipazione sarà Poli Athanor, un nuovo brandy artigianale ottenuto da un blend di due distillati, realizzati con metodo tradizionale a bagnomaria e affinati rispettivamente per 3 e 15 anni in botti di rovere. Il risultato è un distillato dal carattere ricco e avvolgente, capace di esprimere una struttura equilibrata e una complessità aromatica distintiva. Al palato emergono note morbide di cioccolato e richiami ai biscotti alle mandorle appena sfornati, elementi che contribuiscono a definire un profilo sensoriale elegante e persistente. Questa nuova referenza
