L’azienda Zorzettig è un baluardo della viticoltura nei Colli Orientali del Friuli. Con sede a Spessa (Ud) e condotta oggi da Annalisa Zorzettig, ha saputo preservare un patrimonio di biodiversità unico, dove i vigneti storici diventano custodi di una memoria agricola secolare. La presentazione della nuova identità della linea MYÒ, avvenuta a Langosteria Bistro di Milano, ha segnato un momento di sintesi tra la profondità del territorio friulano e la contemporaneità della cucina cosmopolita. Un evento che non è stato solo una degustazione, ma il racconto di un’evoluzione che mette al centro vigne con un’età media di oltre 50 anni e una visione enologica di precisione.
La linea di vini MYÒ di Zorzettig
Le ragioni del cambiamento: «Noi friulani ci siamo»
Il rinnovamento dell’immagine nasce dalla volontà di affermare con forza l’orgoglio del territorio. «A un certo punto abbiamo sentito il bisogno di dire: noi friulani ci siamo. Abbiamo vini bianchi straordinari, ma anche rossi attuali, come lo Schioppettino. Abbiamo tenacia, grinta e tutte le caratteristiche per farci sentire nel panorama del vino italiano», ha raccontato Annalisa Zorzettig. È un atto di consapevolezza verso una terra di confine, multiculturale e a tratti imperfetta: «Proprio
