Un tempo i ritmi del turismo italiano erano dettati dalla riviera romagnola, da quella ligure o della Versilia e dalle ferie. Oggi il turismo è diventato realmente un’industria e non ha più la sola componente “di massa”. Anzi si parla di overturism come di un elemento quasi negativo e l’attenzione si è spostata verso la fascia alta, anzi altissima. Negli ultimi anni il turismo italiano ha cambiato decisamente volto in modo evidente. Non si tratta soltanto di una crescita dei visitatori, ma di una trasformazione del modello economico su cui si regge il settore. Sempre più investimenti, infatti, sono orientati verso il segmento alto di gamma: hotel cinque stelle, resort esclusivi, ristorazione gastronomica, shopping di lusso ed esperienze premium. Secondo diverse analisi di settore oggi in Italia operano circa 600 hotel cinque stelle, mentre oltre 120 nuove strutture luxury sono in apertura o sviluppo entro il 2028. Si tratta di un’accelerazione significativa che sta cambiando progressivamente la geografia dell’ospitalità italiana e i riflessi negativi della guerra in Iran aprono preoccupazioni che un tempo non avremmo mai pensato di avere.
Gli investimenti dei grandi gruppi internazionali
Negli ultimi anni numerosi marchi internazionali hanno scelto di rafforzare la loro presenza nel nostro Paese.
