Joe Bastianich – imprenditore nel mondo della ristorazione e noto personaggio televisivo – torna a investire sul fast casual e lancia JB Burger, un nuovo brand sviluppato insieme a Bun Burgers (marchio di Gioia Group Spa). Il debutto è fissato per il prossimo 4 aprile al centro commerciale Fiordaliso di Rozzano, alle porte di Milano. Un’operazione che, in senso più ampio, si colloca nel percorso di espansione dell’imprenditore italoamericano, che da un lato consolida il proprio universo ristorativo legato al Bastianich Hospitality Group (con diversi ristoranti tra Stati Uniti e Italia), dall’altro rafforza la presenza nel segmento rapido dopo le aperture in Italia di Joe’s American Smashburger a Roma, Milano, Firenze e, ultima, Bolzano.
L’imprenditore e noto personaggio televisivo, Joe Bastianich
L’imprenditore e noto personaggio televisivo, Joe Bastianich Un progetto condiviso tra visione gastronomica e gestione operativa
Il progetto, come detto, prende forma dalla collaborazione tra Bastianich e Bun Burgers, con una divisione dei ruoli ben definita. All’imprenditore spettano infatti direzione gastronomica e sviluppo del brand: dalla costruzione
