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Dal conciatore al viticoltore: la storia centenaria della Tenuta Roletto nel Canavese

La Tenuta Roletto nasce nel primo Novecento nel cuore del Canavese, zona storico-geografica del Piemonte. Qui Giovanni Tinetti, originariamente conciatore, acquista alcuni ettari di terreno e inizia la sua avventura vitivinicola. La proprietà passa di mano in mano attraverso tutta la famiglia, fino ad oggi che guida l’azienda Antonino Iuculano Mamao, marito di Domenica Roletto, nipote del fondatore. Ci troviamo circondati dalle colline moreniche che creano un anfiteatro naturale. Qui il vitigno principe, l’Erbaluce, cresce rigoglioso sul terreno minerale e ciottoloso, nato dal ritiro di un ghiacciaio.

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La combinazione della mineralità spiccata e dell’acidità dei terreni, si ritrova nel vino, che brilla per freschezza e bevibilità. La peculiarità distintiva del territorio si rivela nelle maestose Pergole che caratterizzano i vigneti.

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