Indice dei Contenuti
C’è un motivo preciso per il quale la parola Champagne deve essere scritta, sempre, con la lettera maiuscola. Perché si tratta, sempre, di un nome proprio. Infatti, Champagne è, sì, il nome di una Aoc (appellation d’origine contrôlée, l’equivalente della nostra Doc), ma anche quello di una Regione, storica e amministrativa, della Francia.
La mappa delle zone della Champagne
La mappa delle zone della Champagne Fascino e peculiarità della regione Champagne
Degna di essere meta, o quanto meno di una deviazione e una sosta nell’ambito di un viaggio in Francia, la Champagne si identifica solo in minima parte con l’immagine festosa e fastosa che ne caratterizza i vini. Terra di monasteri, vignaioli e imprenditori, ha un fascino intimo, raffinato, a volte austero. Già, perché la Champagne è da considerarsi prima di tutto una Regione
