L’Hotel Tyrol di Selva di Val Gardena, paese altoatesino nel cuore delle Dolomiti, entra ufficialmente nel club delle cinque stelle proprio nell’anno in cui spegne 60 candeline. Un passaggio che arriva al termine di un percorso lungo, costruito nel tempo, e che oggi trova una consacrazione formale proprio mentre l’hotel, come detto, si prepara a festeggiare un anniversario importante. In altre parole, la promozione arriva nel momento simbolicamente più significativo, quasi a chiudere un cerchio aperto sei decenni fa tra queste montagne.
Un percorso radicato nelle Dolomiti
Siamo in una delle località più note dell’arco dolomitico, ricordiamo patrimonio mondiale dell’Unesco. Qui il Tyrol è cresciuto stagione dopo stagione, accompagnando l’evoluzione del turismo alpino senza perdere il legame con la cultura ladina che ne ha segnato l’identità. E proprio questa continuità, unita alla capacità di rinnovarsi, ha contribuito al riconoscimento delle cinque stelle, che certificano un livello di servizio e di struttura ormai allineato ai vertici dell’ospitalità altoatesina. La famiglia proprietaria – Bibiana, Maurizio ed Emanuele – ha accolto il traguardo con entusiasmo ma anche con la consapevolezza di ciò che comporta questo salto.
Emanuele, Maurizio e Bibiana con lo chef
