Il cocktail bar “ByIT” si colloca in una di quelle zone di Milano che non possono passare di moda: Brera, via Fiori Chiari, deve turisti e passeggiatori benintenzionati si aggirano alla ricerca del “mood” cittadino perduto, in una delle tante aree pedonalizzate che la metropoli concede. Lontani del caos, sospesi nel tempo, vicini alla pinacoteca, qualche sparuto chiromante galleggia ancora fra i vicoli.
ByIT: una drinklist dedicata allo zodiaco ByIT a Brera: il cocktail bar che punta sull’atmosfera di quartiere
Cosa c’è di meglio di un cocktail, mentre si respira quest’atmosfera quasi paesana? E allora diamogli una (o più) possibilità al ByIT, indirizzo milanese del brand IT, dove il cocktail d’autore è di casa e l’esperienza culinaria non banale. Dall’aperitivo fino al dopocena, passando per la cena, un format tutto nuovo per il gruppo IT, di cui fanno già parte esclusivi ristoranti a Ibiza, Milano, Porto Cervo, Malta e Tulum.
ByIT, uno stile classico
L’ambiente si assesta sul classico, se pensiamo all’idea più rilassante di cocktail bar, la musica non è aggressiva, il bancone ampio e troneggiante, nel senso che gli è stato dedicato il posto d’onore al centro di tutto: e le sedute, dalle sfumature calde e neutre, contribuiscono ad
