Si è chiusa oggi a Rimini l’undicesima edizione di Beer&Food Attraction, la manifestazione organizzata da Italian Exhibition Group, che ha registrato un aumento del 7% dei visitatori professionali e accolto 145 buyer provenienti da 45 Paesi, superando le attese iniziali. Determinante è stata la collaborazione con ICE Agenzia, che ha potenziato il programma di incoming e gli incontri tra aziende e operatori esteri, ampliando le opportunità di business per i partecipanti.
Beer&Food Attraction 2026: a Rimini +7% visitatori professionali
Beer&Food Attraction: l’edizione 2026
Con oltre 600 espositori distribuiti su 14 padiglioni e provenienti da 16 Paesi, l’edizione 2026 ha visto un forte contributo del settore Mixology, con l’area espositiva ampliata del 39%. La nuova sezione Mixology Attraction ha attratto distributori e bartender italiani e internazionali, mentre il Mixology Circus, con nove cocktail bar tra Londra e Miami, ha presentato tre differenti interpretazioni del bar contemporaneo, dal linguaggio creativo e urbano all’eleganza dell’hôtellerie internazionale. Accanto al beverage, il food ha confermato il suo ruolo complementare, rappresentando circa il 20% dell’offerta e focalizzandosi su casual dining e aperitivo. A completare l’offerta, tecnologie e materie prime
