Balzo in avanti storico per la Valpolicella sul fronte della sostenibilità. Infatti, per la prima volta nella sua storia la maggioranza dei vigneti del territorio è certificata green (53%, contro il 42% dell’anno precedente). Un passaggio che segna un prima e un dopo e che fotografa con chiarezza la direzione intrapresa, in un anno comunque economicamente complesso, dalla denominazione. Il dato è arrivato direttamente da Verona, in occasione di Amarone Opera Prima alle Gallerie Mercatali, (presenti 67 aziende consorziate), dove è stata presentata l’annata 2021 e dove il ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida, ha lanciato una nuova campagna nazionale di comunicazione dedicata al vino come racconto di territorio, ambiente e cultura, e non riducibile alla sola dimensione alcolica.
Il ministro Francesco Lollobrigida
Il ministro Francesco Lollobrigida «Una campagna che racconta il vino nella sua capacità di rappresentare il territorio, la difesa dell’ambiente e anche come un elemento culturale importante, per contrastare quella denominazione che quando
