È un dolce tipico della Sicilia, una corona di frolla ripiena che a Natale diventa rito domestico e gesto collettivo: si prepara in anticipo, si regala e si condivide, portando in tavola memoria e gus...
Al The Spirit di via Piacenza una serata costruita come un racconto: tre cocktail simbolo, una lezione di mixology e un percorso che attraversa storia, distillati e contaminazioni del Sud degli Stati ...
Una possibile sanzione fino a un miliardo di euro accompagna la chiusura dell’istruttoria Antitrust su Ryanair, chiamata a rispondere delle modalità di vendita dei biglietti e delle pratiche contestat...
Dal Cerasuolo di Vittoria al Frappato, un racconto che parte dai suoli sabbiosi, passa per l’equilibrio tra potenza ed eleganza e arriva a una visione del rosso pensata per la tavola di oggi, non per ...
Con i migliori allestimenti natalizi degli hotel, anche quest’anno Italia a Tavola ha selezionato alcuni dei più suggestivi, tra luci, decorazioni e atmosfere che sanno evocare magia e calore durante ...
Stiamo parlando di Mario Farulla, che da gennaio guiderà Veleno, il cocktail bar di Luciano Cucina Italiana, portando nella Capitale una visione del bere costruita sul dialogo reale con la cucina...
Terre di Toscana torna per la diciottesima edizione all’Hotel UNA di Lido di Camaiore (Lu), il 22 e 23 marzo 2026, riunendo produttori da tutta la regione per due giorni di assaggi e confronto diretto...
A Cavallirio, nel Novarese, il caseificio guidato da Giacomo e Sergio Poletti lavora 150mila forme l’anno con una filiera controllata, manualità nelle fasi decisive e scelte che definiscono stile e qu...
Il mercatino di Natale Polvere di Stelle a Lana è un percorso sensoriale nel Giardino dei Cappuccini con sapori e profumi dell’Alto Adige, tra prodotti locali, masi storici, dolci, farine, vini, disti...
A Roma, conclusa la gara, Panettone Maximo ha trovato il suo epilogo lontano dal palco, con i dolci dei pasticceri in gara destinati a un centro di formazione per giovani fragili e a una casa di accog...